Добро пожаловать на MasterRotoR.Ru

MasterRotoR - это производство, ремонт, и реставрация формующих роторов и изготовление комплектующих к ним.
Разработка и изготовление матриц для сахарного печенья и заливки мармелада. Создание струнных резок и фильер для пряничного производства.

+7 960 322 77 22
info@masterrotor.ru

  • MasterRotoR

    MasterRotoR

    Производство, ремонт, и реставрация формующих роторов и изготовление комплектующих к ним.

  • Огромный опыт

    Огромный опыт

    Мы изготавливаем роторы различных конструкций и размеров к более чем десяти видам формующих машин, для более чем пятидесяти клиентам по всей России.

  • Качество изготовления

    Качество изготовления

    Мы пользуемся только проверенными материалами, а для их обработки используем высокоточные станки с ЧПУ. Технологии постоянно обновляются и совершенствуются.

  • Контроль на каждом этапе производства

    Контроль на каждом этапе производства

    В цепочке производства не должно быть слабых звеньев. Именно поэтому каждый шаг процесса изготовления контролируется строжайшим образом.

  • На связи со всей страной

    На связи со всей страной

    Мы постоянно на связи и готовы оказать поддержку и предложить консультации. Для доставки наших изделий мы пользуемся услугами проверенных годами транспортных компаний, осуществляющих доставку в любую точку России.

  • MasterRotoR - всегда удачный выбор!

    MasterRotoR - всегда удачный выбор!

Информация

Для сахарного печенья

Формующие роторы

Лента сахарного печенья.

Не так давно мы делали в некотором роде уникальный формующий ротор, который способен обновить представление о сахарном печенье. У ротора представленного на картинке нет привычных ячеек. Вместо этого на поверхности ротора проточены широкие пазы, а на обработанных поверхностях, методом фрезеровки нанесен узор. Во время работы ротор будет выкладывать непрерывные ленты теста сахарного печенья.

Представленный ротор - экспериментальный и поэтому он имеет простейший рисунок: сеточка небольшой глубины. Однако фрезерование на 4х осевом станке позволяет наносить рисунок любой сложности. Эксперимент же заключался в проверке возможности использования капролона в качестве материала для формующих роторов подобного типа. Капролон имеет не самые приемлемые адгезионные свойства, но он самый дешевый из возможных вариантов. Возможное появление проблем с отлипанием теста от ротора можно решить использованием прочих полимеров, например полиэтилена. Рисунком для таких лент может служить любой абстрактный повторяющийся узор.
Особенно удобно использовать этот ротор для создания формы под заливку мармеладом, джемом, сгущенкой и т.д.

Пример узора №1 - Под заливку
Пример узора №2 - Волны
Пример узора №3 - Водный мир
Пример узора №4 - Колосок
Пример узора №5 - Квадратики
Пример узора №6 - 3D волны

Сплошная линия теста потребует установки на ленту дополнительного модуля с резкой, но и повысит производительность ротора. Так же несомненным плюсом этого ротора будет его стоимость: меньшее количество технологических ступеней производства делает его более дешевым в изготовлении, нежели классические формующие роторы.